Надежда Ружич
Народзена 4. фебруара 1940. року
Умарла 3. януара 2002. (62)
Державянство югославянске, сербске
Язик творох сербски
Школа ґимназия Нови Сад
Универзитет Технолоґийни факултет, Нови Сад
Наукови ступень докторат (1975.)
Период твореня 1964—2000.
Жанри технолоґия вина, професура
Похована у Новим Садзе
Припознаня Повеля городу Нового Саду (1980)

Повеля зоз златну медалю Универзитета (1991)

Повеля Технолоґийного факултету (1999)

Проф. др Надежда Ружич (дзив. Кочиш) (*4. фебруар 1940—†3. януар 2002), технолоґ-енолоґ, професор Универзитета.

Биоґрафия

ушориц

Надежда Кочиш ше народзела 4. фебруара 1940. року у Новим Садзе. Оцец Евґений бул економиста, а мац Амалия з фамелиї Тамаш. У родним варошу закончела основну школу и ґимназию (1959), а дипломовала на Технолоґийним факултету, поживови напрям, технолоґию вина (1963). Маґистерску роботу одбранєла 1970, а докторат 1975, з тему Прилог познаваню сумпор-водонїку у технолоґиї вина.

За асистента на Техонолоґийним факултету др Надежда Ружич вибрана 1964, за доцента 1976, позарядови професор постала 1982, а рядови 1988. року. Руководзела з Катедру за технолоґию вина. Продекан за наставу була 1981-83, а у двох мандатох проректор Универзитерта за наставу (1987-91).

Др Надежда Ружич була у Риме на фаховим усовершованю у обласци енолоґиї (1963) и на студийним пребуваню у Чехословацкей, Австриї, Французкей и Италиї. Була на длужносци секретара СИЗ-а за образованє кадрох технїчних и польопривредних фахох у Войводини (1983-87) и була член Союзного координацийного одбору за медзинародне културно-просвитне и технїчне сотруднїцтво (1985-89).

Авторка є седем наукових проєктох и технолоґийних ришеньох и авторка новей сорти виновей лози. Обявела два моноґрафиї и єден учебнїк, а найважнєйша єй кнїжка ноши наслов Вино (2000).

Др Надежда Ружич ношитель Повелї городу Нового Саду (1980) и добитнїца повельох зоз златну медалю Универзитета (1991) и Технолоґийного факултету (1999).

Др Надежда Ружич умарла 3. януара 2002. року у Новим Садзе.

Найзначнєйши роботи:

ушориц
  • Промена садржаја полифенолних једињења у црним винима током вишегодишњег чувања (1983);
  • Испитивање бактероцидног дејства белих и црних вина (1986);
  • Хемијски састав и органолептичке особине вина интерспециес хибрида у процесу селекције (1989);
  • Утицај фунгицида ронилана на транспортни систем глукозе у ћелијама винског квасца (1990);
  • Утицај реалне киселости шире на садржај ацеталдехида у вину (1992);
  • Утицај цинка у шири на садржај глицерола у вину (1995).

Вонкашнї вязи

ушориц